بيت الداء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بيت الداء

يصف بنية المعدة وتركيب عصارتها ولأعجاز العلمي في خلقها والمفهوم الخاطى للريجيم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الفيتامينات والمعادن واضرار نقصها

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بشار عبد اللطيف زكريا

بشار عبد اللطيف زكريا


عدد المساهمات : 271
نقاط : 545
تاريخ التسجيل : 26/03/2010
العمر : 29

الفيتامينات والمعادن واضرار نقصها Empty
مُساهمةموضوع: الفيتامينات والمعادن واضرار نقصها   الفيتامينات والمعادن واضرار نقصها I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 07, 2010 7:16 pm

الفيتامينات :

1- فيتامين A :

وظيفته :
1- يساهم فى تحمل شبكية العين للضوء والتعامل معه
2- يساعد فى تكوين العظام والاسنان
3- تكوين وتعويض انسجة الجلد و الانسجه المبطنه للعين و القناه الهضميه والقنوات التنفسيه و المثانه ومجرى البول ..
4- الحفاظ على وجود المواد المبطنه لهذه القنوات مثل افرازات العين والمخاط المبطن لمعظم قنوات الجسم مثل القناة التنفسيه ..

مصادر الغذاء التى ياتى منها :
اللبن ، صفار البيض ، الزبد ، الكبد ، الجزر ، البطاطا الحلوه ، الخضروات ، الطماطم ، المشمش ، الخوخ .

اضرار نقصه :
1- بالنسبة للعين :
ظاهرة الخوف من الضوء ، جفاف العين ، التهاب باطن جفن العين ، التهاب العين ، العمى الليلى ، وقد يؤدى الى العمى التام احيانا .

2- بالنسبة للجلد :
جفاف الجلد ، تشقق الجلد ، زيادة طبقة الكيراتين على الجلد ( طبقة جافه وصلبه نوعا ما )

3- بالنسبة للعظام :
تاخر نمو العظام ، وعدم سهولة التئامها

4- نسيج الفم والاسنان :
زيادة حجم والنمو الغير طبيعى باللثة ، زيادة طبقة الكيراتين الجافه فى نسيج الفم ، جفاف اللعاب ، فى الاطفال تؤدى الى ضعف طبقة المينا فى الاسنان .

اعراض التسمم به :
1- فقدان الشهيه
2- سرعة الغضب والعصبية الحاده
3- بعض الامراض الجلدية
4- نزع الكالسيوم من العظام .. مما يؤدى الى لين العظام


فيتامين D

وظيفته :
1- امتصاص الكالسيوم والفسفور من الامعاء وقنوات الكلى
2- ترسيب الكالسيوم فى العظام والاسنان

مصادر الغذاء التى ياتى منها :
اللبن _ البيض _ الزبد _ الجبن _ السمك
مع العلم انه يجب التعرض لاشعة الشمس لكى ننشط عمل الفيتامين

اضرار نقص الفيتامين D :
1- لين العظام و الكساح عند الاطفال
2- ضعف الاسنان وعدم خروج الاسنان فى ميعادها الصحيح خصوصا فى الاطفال الرضع

اعراض التسمم بالفيتامين D :

الاعراض الابتدائيه لزيادة الفيتامين ..
1- فقدان الشهيه
2- تعب وكسل وتراخى فى الجسم
3- دوار و قىء
4- اسهال شديد
5- فقدان الوزن

الامراض التى يسببها زيادة الفيتامين ..
1- تصلب الشرايين
2- حصوات الكلى


فيتامين B


ويتكون من ( B1 , B2 , B6 , B12 )

فيتامين B1 ( الثيامين )

وظيفته :
1- مهم فى تكسير والاستفاده من الكربوهيدرات ( النشويات )
2- مهم جدا للنسيج العصبى حيث يساعده على القيام بوظيفته

مصادر الغذاء التى يوجد بها :
الخميره ، الكبد ، لحوم الابقار ، البازلاء المجففه ، البقوليات ، الجوز .


اضرار نقص الفيتامين

اعراض عامه :
1- الاحساس بالتعب الجسمانى
2- عدم استقرار المشاعر والاضطراب الدائم
3- زيادة ضربات القلب
4- دوار و قىء
5- تمدد عضلة القلب و انخفاض ضغط الدم

اعراض فى الفم :
1- زيادة حساسية نسيج الفم والالم الشديد لاى لمسه
2- حرقان فى اللسان
3- فقد القدره على تذوق الطعام

اعراض مرضيه :
حيث يسبب نقص الفيتامين مرض يسمى البرى برى .. اعراضه :
1- التهابات متعدده فى الاعصاب الطرفيه
2- زيادة حجم عضلة القلب وفشل فى وظيفته
3- ضعف عام فى العضلات

فيتامين B2

وظيفته :
1- مهم للعمليات الحيوية بالانسجه
2- مهم لتكوين الطاقه
3- يساعد فى عملية تنفس الانسجه

مصدر وجوده فى الغذاء :
اللبن ، الجبن ، البيض ، الكبد ، القلب ، الكليه ، اللحم ، الالياف ، الخضروات

اضرار نقص الفيتامين :
1- اضرار فى الجلد :
التهاب قشرى فى انسجة الجلد تكون قاعدته حمراء ( يعنى احمرار فى الجلد مع تغطى هذا الاحمرار بقشور ) وتوجد اكثر فى المنطقه فوق الفم بين الفم والانف .

2- اضرار فى العين :
** ظاهرة الخوف من الضوء
** ضعف النظر
** زيادة الاوعيه الدمويه فى العين مما يسبب احمرارها
** الاحساس بوجود غيامه على العين
** تقرح العين

3- اضرار فى نسيج الفم :
** احمرار زائد جدا فى نسيج الفم عامة
** تقرح اللسان واحمراره
** تشققات فى جوانب الفم من الخارج


فيتامين B6

وظيفته :
تحليل البروتينات الى احماض امينيه ليستفيد بها جسم الانسان

الغذاء الذى يحتوى عليه :
اللحم ، الكبد ، الحبوب كلها ، الموز ، القرنبيط

اعراض نقص الفيتامين :
من النادر جدا نقص هذا الفيتامين فى جسم الانسان .. نظرا لانتشاره فى معظم انواع الاطعمه لكن اذا حدث نقص :

فى الاطفال حديثى الولاده
* يكون الطفل عصبى وسريع الغضب
* تحدث بعض التشنجات للطفل
* التهاب فى الاعصاب الطرفيه
* اعاقه عقليه ( تاخر فى النمو العقلى )

فى البالغين :
* التهاب اللسان واحمراره
* تشقق جوانب الفم من الخارج والتهابها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أ.عبدالسلام




عدد المساهمات : 25
نقاط : 40
تاريخ التسجيل : 21/03/2010
العمر : 54

الفيتامينات والمعادن واضرار نقصها Empty
مُساهمةموضوع: الفيتامينات والمعادن واضرار نقصها   الفيتامينات والمعادن واضرار نقصها I_icon_minitimeالخميس أبريل 08, 2010 5:16 am

[ممتاز يا بشار ............. ننتظر منك المزيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بشار عبد اللطيف زكريا

بشار عبد اللطيف زكريا


عدد المساهمات : 271
نقاط : 545
تاريخ التسجيل : 26/03/2010
العمر : 29

الفيتامينات والمعادن واضرار نقصها Empty
مُساهمةموضوع: شكرا   الفيتامينات والمعادن واضرار نقصها I_icon_minitimeالخميس أبريل 08, 2010 9:16 pm

شكراً لك أ.عبد السلام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منى الدرع

منى الدرع


عدد المساهمات : 36
نقاط : 53
تاريخ التسجيل : 13/03/2010
العمر : 30
الموقع : سوريا

الفيتامينات والمعادن واضرار نقصها Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفيتامينات والمعادن واضرار نقصها   الفيتامينات والمعادن واضرار نقصها I_icon_minitimeالخميس أبريل 08, 2010 11:01 pm

السلام عليكمأخي بشار
ماشاء الله عليك ملاحظ أنك نشيط جدا مشكور على الموضوع فهو رائع و مفيد و ننتظر منك المزيد
بإذن الله
الأخت منى الدرع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بشار عبد اللطيف زكريا

بشار عبد اللطيف زكريا


عدد المساهمات : 271
نقاط : 545
تاريخ التسجيل : 26/03/2010
العمر : 29

الفيتامينات والمعادن واضرار نقصها Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفيتامينات والمعادن واضرار نقصها   الفيتامينات والمعادن واضرار نقصها I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 14, 2010 1:41 am

شكراً لك أخن منى .... هذه شهادة لي
sunny sunny sunny sunny sunny sunny sunny
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الفيتامينات والمعادن واضرار نقصها
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» أقراص الفيتامينات المتعددة: فوائد وشكوك
» أقراص الفيتامينات المتعددة: فوائد وشكوك

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بيت الداء :: الفئة الأولى :: منتدى المواضيع العامة-
انتقل الى: