لقد قام بعض مشرفي المنتدى برحلة ميدانية لمشفى جيرود لمناقشة بعض الأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي وبعد أن أطلعنا على بعض المرضى كان لنا الشرف في مقابلة الدكتور عبد لله جناح ولقد قام الطلاب بطرح بعض الأسئلة عليه
ولقد انتقيت من هذه الأسئلة بعض منها وهي على التالي
أسماء مفرق : ما أكثرالحالات المرضية التي تخص جهاز الهضم؟التهاب الأمعاء, التهاب معدة سطحي والقرحة المعدية
صبا غنيم : ما أنواع التسمم ,وهل للتسممات الغذائية علاقة بتعدد الأصناف الغذائية ؟هناك نوعان للتسمم :
تسممات غذائية: وهي ناتجة عن تناول طعام ملوث بالجراثيم وليس ناتج عن تعدد الأصناف
تسممات كيميائية: وهي عبارة عن مواد كيماوية كالمبيدات الحشرية والأدوية
قصي العيدلا تأكل السمك وتشرب اللبن ) هل تعبر هذه المقولة عن حالة تسم إذا تناولها الإنسان معا؟لايحدث تسمم ولكن يحدث تقلصات في المعدة وإقياء ناتج عن عدم تحمل المعدة لهذه الأطعمة حيث يتحد البروتين الموجود في السمك مع البروتين الموجود في اللبن
بشارزكريا: ما تأثير المشروبات الغازية على الجهاز الهضمي؟إن شرب هذه المشروبات وخاصة بعد الطعام يسبب انتفاخ المعدة وبالتالي دفع الطعام إلى الأمعاء قبل هضمه:
منى الدرع:لماذا ينصح بعدم أطعام الطفل تحت السنتين العسل أو صفار البيض؟لعدم وجود مواد كافية في جهاز الهضم لهضم هذه المواد وهذا يؤدي إلى إقياء
مها ملحة:هل لتناول الشيبس والأندومي علاقة بحالات التسمم؟التسمم بالشيبس نادر ولكن يمكن أن يحدث هذا عند تناول أطعمة عقب البطاطا تؤدي إلى التسمم
مريم الدعاس: ما هي أكثر الأطعمة التي تضر بجهاز الهضم؟الحار والحامض والمقالي
صبا غنيم : ما هي الأعراض التي أصابتك عندما أصبت بالتسمم؟ألم في البطن وإقياء وإسهال