هذا المشروب المنعش الذي يلقى طلباً كبيرا في الأسواق في شهر رمضان وخصوصا في أيام الصيف الحارة..فلنتعرف على فوائد العرق سوس العظيمة في هذا المفال
أجمعت الدوائر العلمية العالمية. أن من أبرز فوائد العرقسوس :
1- من فوائد العرق سوس انه يساعد على شفاء قرحة المعدة خلال عدة أشهر
2-ومن فوائد عرق السوس ان له أثر فعال في إزالة الشحطة و الحرقة عند حدوثها .
3- ومن فوائد العرق سوس انه يساعد على ترميم الكبد لإحتوائه على معادن مختلفة.
4- ومن فوائد العرق سوس انه يدر البول.
5- ومن فوائد العرق سوس انه يشفي السعال المزمن باستعماله كثيفا أو محلولاً بالماء الساخن،و لذا يفضل أستعاله ساخناً للوقاية من
الرشح و السعال و أثار البرد.
6- ومن فوائد العرق سوس انه يجلب الشهية باستعماله أثناء الطعام .
7- ومن فوائد العرق سوس انه يسهل الهضم باستعماله بعد الطعام .
8- ومن فوائد العرق سوس انه أفضل شراب مرطب للمصابين بمرض السكر لخلوه تماماً من السكر العادي .
9- ومن فوائد العرق سوس انه منشط عام للجسم و مروق للدم .
10- ومن فوائد العرق سوس انه يفيد في شفاء الروماتيزم لأحتوائه على عناصرفعالة .
11-يومن فوائد العرق سوس انه حتوي على الكثير من أملاح البوتاسيوم والكالسيوم وهرمونات جنسية ومواد صابونية .
12- ومن فوائد العرق سوس انه يفيد في شفاء الروماتيزم لاحتوائه على عناصر تعادل الهدروكورتيزون ويساعد في تقوية جهاز المناعة في الجسم.
وإليك بعض ما كتب حول عرق السوس:
العرقسوس نبات بري معمر من الفصيلة البقولية، ويطلق على جذوره (عرقسوس) أو (أصل السوس) وهو مشهور في البلاد العربية منذ أقدم العصور.
ينبت في الأرض البرية حول حوض البحر الأبيض المتوسط.
قال طبيب ألماني " عجبت لقوم يمرضون و في بلادهم العرق سوس"
المادة الفعالة في السوس:
هي الكلتيسريتسن، وثبت أن عرق السوس يحتوي على مواد سكرية وأملاح معدنية من أهمها البوتاسيوم، والكالسيوم، والماغنسيوم، والفوسفات، ومواد صابونية تسبب الرغوة عند صب عصيره، ويحتوي كذلك على زيت طيار.
الخصائص الطبية:
ـ يصنع من جذور السوس شراب (العرقسوس) وهو ملين ومدر للبول، ويسكن السعال المصحوب بفقدان الصوت (البحة الصوتية) وهو مفيد في علاج أمراض الكلى.
ـ ويستعمل مسحوقه (ملعقة صغيرة مرة واحدة يومياً) في علاج قرحة المعدة والإمساك المزمن وعسر الهضم.
ـ أثبتت أبحاث حديثة أن العرقسوس مقوي ومنقي للدم، ومعترف بالعرقسوس في كثير من دساتير الأدوية العالمية.
ملاحظة : ينصح بعدم الاكثار من شرب العرقسوس للمصابين بارتفاع الضغط و إستشارة الطبيب في ذلك
ـ